TI PON O BACALHAU ....QUE NÓS POMOS O REPOLO!!

O Bacalhau con repolo é unha das poucas receitas da antiga cociña galega que a pesar de non ser asimilada pola restauración pola súa sofisticada eleboración , mantense totalmente viva na tradición no tempo de natal de moitísimos fogares da Galiza . É por elo que a LNB non pode deixar de reivindicar iste fantástico petisco e faino como non podía ser doutro xeito coa celebración do Abertinho do Repolo iste vindeiro xoves ás 12 h . do mediodía no pista do Cruceiro no concello Pino coincidindo ademáis coa gravación do estalo de presentación do disco República Billarda para o programa cultural da Galega ZigZag diario . E non queda ahí a cousa xa que como sabedes hai xa varias iniciativas riba de mesa para que a agardadísima xeira de Abertinhos de Aninovo sexa unha realizade e todo indica a que os callos en solidaridade co pobo NorKorean van correr a regos dos Courel a Compostela , se ti tamén queres prantarlle cara ós saltos de sky de Garmisch ponte en contacto para por en marcha o teu Abertinho de Aninovo ó solpor do 1 de xaneiro...fin de ano pola hora galega e abertinhos de aninovo sempre!!